Sekarang kita tahu bahwa rasa lapar membuat orang kehilangan kesabaran. Tetapi apakah benar jika wanita lebih mudah marah ketika mereka lapar daripada pria?
Selama dua minggu diet rendah karbohidrat, komedian Jess Fostekew menjadi ganas. "Saya mengalami insiden mengerikan dan mengerikan di jalan karena kegemparan," kenangnya.
"Mobil di belakangku, yang penuh dengan orang besar, membunyikan klakson karena tidak cukup cepat untuk menyeberangi lampu merah."
Setelah keluar dari mobil dan menantang pertarungannya, yang hanya disambut dengan senyuman, dia kembali ke mobilnya dan mengemudi. "Saya berhenti dan menangis - menangis tersedu-sedu - dan kemudian bersumpah untuk tidak pernah berhenti makan lebih banyak karbohidrat."
Jadi apa yang terjadi?
"Kami sudah lama menyadari bahwa kelaparan mengganggu orang," kata Sophie Medlin, profesor nutrisi dan diet di Kings College di London.
"Ketika gula darah kita turun, kortisol dan adrenalin meningkat di dalam tubuh kita, hormon yang menentukan respons naluriah kita."
Ini kemudian mempengaruhi otak kita. Itu karena neuropeptida, yang disekresikan oleh neuron, mengendalikan bahan kimia di otak kita. "Apa yang memicu rasa lapar adalah hal yang sama yang memicu kemarahan dan kemarahan dan perilaku impulsif, itulah mengapa Anda mendapatkan respons yang sama," katanya.
Kita semua pernah mengalami jual crystal x kemarahan panik sebagai perasaan hampa lapar yang hampa di perut, tetapi sering digambarkan di media lebih sering terjadi pada wanita daripada pada pria.
Artikel tentang "kemarahan kelaparan" sering diilustrasikan dengan jeritan dan wanita yang membuat stres. Dan itu juga didukung oleh snowboarder Amerika Chloe Kim selama Olimpiade Musim Dingin bulan lalu.
"Saya harap saya telah menyelesaikan sandwich sarapan saya tetapi saya dengan keras kepala memutuskan untuk tidak melakukannya," tulis peraih medali emas. "Dan sekarang aku lapar karena aku lapar."
Jadi, apakah wanita lebih rentan terhadap penderitaan ini? "Tidak sama sekali," kata Medlin. "Itu bisa terjadi pada siapa saja dan mungkin dalam hal neuroscience itu lebih mungkin terjadi pada pria daripada wanita."
Bahkan, menariknya, pria memiliki lebih banyak reseptor untuk neuropeptida, zat kimia yang memengaruhi otak mereka, jelasnya.
Bahan kimia "dipengaruhi oleh hal-hal seperti fluktuasi estrogen, sehingga ada kemungkinan bahwa beberapa wanita marah pada waktu yang berbeda dalam siklus mereka," kata Medlin.
Tetapi "secara biokimia, dalam terminologi neurologis, pria lebih mungkin mengalaminya daripada wanita." Itu karena kadar testosteron yang tinggi bergabung dengan lebih banyak reseptor untuk neuropeptida.
Pada akhirnya, visi perempuan untuk menjadi lapar dapat menjadi perwujudan lain dari stereotip gender yang berlaku, termasuk stigmatisasi laki-laki yang mengekspresikan perasaan mereka.
"Mungkin [para pria] tidak merasa mampu berbicara tentang hubungan emosional yang mereka miliki dengan rasa lapar dan nafsu makan dan mungkin itu sebabnya diasumsikan bahwa kelaparan untuk menjadi lapar adalah sifat feminin, tetapi tentu saja itu milik semua manusia " Kata Jess Fostekew.
"Setiap orang memiliki hubungan yang sangat rumit dengan makanan," kata Sophie Medlin.
"Menjadi lapar" juga dapat memiliki dampak nyata pada hubungan pribadi Anda, seperti yang ditunjukkan oleh sebuah studi 2014 yang menemukan bahwa kadar glukosa darah yang rendah dikaitkan dengan peningkatan agresi di antara pasangan yang sudah menikah.
Para peserta diminta untuk menusuk dengan jarum berputar "boneka voodoo" yang mewakili pasangan mereka dalam tanggapannya yang marah. Selain itu, pasangan yang marah akan terdengar keras melalui headphone yang dikenakan oleh pasangan malang mereka.
Kadar glukosa darah diukur sepanjang percobaan. Mungkin tidak mengherankan bahwa "peserta dengan kadar glukosa yang lebih rendah mendorong jarum lebih banyak ke dalam boneka voodoo dan terdengar lebih keras dan dengan suara yang lebih panjang".
Bagaimana kita menghindari murka kelaparan? "Itu tergantung pada jarak makanmu berikutnya," kata Medlin.
"Idealnya, Anda menginginkan sesuatu yang meningkatkan kadar gula darah Anda sedikit dan menyimpannya pada tingkat itu, sehingga jenis sandwich karbohidrat asin adalah pilihan terbaik untuk dikonsumsi."
